É claro que nem todos os alimentos são bons para reduzir os níveis de estresse. Aliás, alguns alimentos (ou o consumo excessivo deles) podem até piorar a situação. Saber o que colocar no prato é tão importante quanto saber o que evitar para diminuir o estresse. Sua xícara de café pode tanto ajudar quanto sabotar seus níveis de estresse. Tudo depende da quantidade e do horário. “Não há problema em tomar algumas xícaras de uma bebida com cafeína no início do dia, mas evite depois do meio- dia, pois pode interferir no sono”, diz Evelyn Tribole, nutricionista e coautora de ” Intuitive Eating” (Alimentação Intuitiva) , que atua em consultório particular em Newport Beach, Califórnia.

Bebidas como café ou chá com cafeína podem ajudar a melhorar o foco mental quando consumidas em pequenas quantidades, mas o consumo excessivo pode ter efeitos indesejados. “Cafeína em excesso pode fazer você se sentir ansioso, agitado e mais estressado do que realmente está”, acrescenta Molly Kellogg, psicoterapeuta e nutricionista em Filadélfia. Preste atenção ao seu consumo de álcool, pois ele pode tanto ajudar quanto prejudicar seus níveis de estresse.
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“Se alguém tem tendência a exagerar, o álcool é uma má ideia”, afirma Kellogg. Quando o estresse é um problema constante e a pessoa continua recorrendo ao álcool para acalmar os nervos, isso pode, na verdade, contribuir para um sentimento de depressão e tornar o estresse mais difícil de controlar a longo prazo. A Clearview Treatment Programs observa que é melhor se abster de álcool se você estiver se sentindo deprimido ou achar que depende demais dele. Também é importante notar que o álcool pode ser um dos principais contribuintes para muitas doenças crônicas. De fato, um estudo publicado na revista Lancet em setembro de 2018 constatou que o álcool é uma das principais causas de morte e incapacidade em todo o mundo.